À seulement 5 km de la cité médiévale de Carcassonne, Cathy et Éric vous accueillent dans une demeure du XVIIIe siècle alliant charme d’époque et confort moderne. Ce lieu paisible et chaleureux offre à chaque hôte un accueil humain et personnalisé. Installé sur la commune de Palaja, cet établissement 4 étoiles dispose d'un restaurant avec une terrasse, d'une piscine extérieure, d'un sauna, d'une salle de fitness et d'un service de massages en supplément. Les chambres peuvent accueillir de 2 à 3 personnes.
L'hôtel compte 6 chambres pour 2 à 3 personnes ainsi que 6 suites pour 2 à 5 personnes. Toutes différentes en terme de décoration, elles sont équipées de climatisation, connexion Wifi gratuite, coffre-fort, mini-bar et télévision à écran plat. Dans les salles de bains privatives, les clients trouveront un sèche-cheveux.
Tous les matins, l'hôtel propose un petit-déjeuner maison avec produits locaux, servi en salle ou sur la terrasse. Depuis 2011, un restaurant mitoyen est installé dans les anciennes écuries du château, le "S Comme...". Des planches (à réserver avant 18h) sont également proposées par l'établissement : Planches charcuterie/fromage, foie gras, assiette fraîcheur, vins et bières régionaux, Carca Cola et autres softs locaux.
Les voyageurs pourront également profiter, en accès libre, d'une piscine extérieure ainsi qu'un espace bien-être avec sauna et salle de remise en forme. Des massages sont proposés en supplément, sur réservation préalable.
De nombreuses activités de plein air sont disponibles sur place comme le Mölkky ou le badminton. En intérieur, les clients pourront profiter de jeux de société, plus de 2500 bandes dessinées à lire au coin de la cheminée, dans le jardin, ou en chambre.
Pour stationner, un parking privé gratuit est disponible.